Старые сорта груш не теряют популярности: среди них есть и зимостойкие варианты для прохладных регионов, и теплолюбивые десертные деревья. Одни были выведены советскими селекционерами, другие получили широкое распространение в СССР. Вот десять сортов, известных вкусом и стабильными урожаями.
Ранние и летние сорта
«Любимица Клаппа». Крупные жёлтые плоды с румянцем созревают в конце июля — начале августа. Сладкая сочная мякоть хороша свежей и в заготовках. В дождливое лето дереву может потребоваться защита от парши.«Дюшес летний». Августовские груши с нежной, тающей и очень сладкой мякотью. Вкус лучше раскрывается свежим, но плоды хранятся недолго.«Лесная красавица». Урожайный, сравнительно зимостойкий сорт. Средние по размеру плоды с кисло-сладкой сочной мякотью созревают в августе.«Чижовская». Компактное дерево приносит урожай в августе. Плоды сочные, с приятным кисло-сладким вкусом; сорт ценят за зимостойкость.Осенние и поздние варианты
«Вильямс». Крупные ароматные груши с маслянистой сладкой мякотью созревают в конце августа — начале сентября. Лучше подходит для тёплых регионов: морозы переносит хуже многих других сортов.«Бере Боск». Крупные удлинённые плоды собирают в сентябре. У сорта десертный вкус и хорошая транспортабельность, однако ему нужны опылители и мягкий климат.«Бергамот осенний». Сентябрьский сорт с плотной ароматной мякотью. Отличается зимостойкостью, подходит для переработки и недолгого хранения.«Мраморная». Сладкие крупные плоды с характерным румянцем созревают в начале сентября. Для хорошего урожая дереву нужны солнце и уход.«Осенняя Яковлева». Крупные груши с нежной мякотью и мускатными нотами собирают в сентябре. Урожай можно хранить до двух месяцев.«Память Жегалова». Позднеосенний сорт с сочными кисло-сладкими плодами. При подходящих условиях груши сохраняют вкус до января.При выборе стоит учитывать не только вкус, но и климат участка, сроки созревания и возможность хранения. Теплолюбивые «Вильямс» и «Бере Боск» лучше сажать в более мягких условиях, а для холодных регионов подойдут зимостойкие сорта. Так можно растянуть сбор урожая с лета до осени, сообщает канал.
