Что посадить с ребёнком на даче и подоконнике: календула, космея, фасоль и микрозелень

Детская клумба или небольшой огород на подоконнике помогут ребёнку увидеть, как развиваются растения, и попробовать ухаживать за ними. Для первых посадок подойдут неприхотливые цветы, быстрорастущая фасоль и микрозелень, которую можно срезать для бутербродов или салата. **Цветы для детской клумбы** Выбирайте растения, которые легко вырастить из семян и за которыми несложно ухаживать. - **Календула** ярко цветёт до заморозков. Семена можно посеять сразу в клумбу или сначала вырастить рассаду в стаканчиках и горшках. - **Космея** быстро всходит и продолжает цвести до осени. Её лепестки подходят для детских игр, а листья напоминают укроп. - **Нивяник**, который часто называют ромашкой, — неприхотливый травянистый многолетник. Его семена высевают в почву и поливают. Уход за клумбой — полив, рыхление, прополка и защита от яркого солнца — даёт ребёнку возможность учиться заботиться о растениях и наблюдать за их ростом. **Фасоль для наблюдений** Чтобы проследить, как растение развивается, можно посадить фасоль. Боб замачивают на сутки, затем помещают в горшок, поливают и ставят на свет. Через несколько дней появляются первые листья; фасоль быстро растёт, а позднее образует бутоны и цветы. **Микрозелень дома** Для выращивания подойдут семена редиса, кресс-салата, рукколы и брокколи. Их сеют не ради плодов, а ради нежных ростков. Используйте неглубокий контейнер — например, блюдце или плоское кашпо — и субстрат: агроволокно, марлю, вату, рыхлый грунт, песок или вермикулит. Семена высевают густо, обильно поливают и до появления всходов накрывают плёнкой или другой прозрачной ёмкостью. Контейнер держат на свету. Ростки могут появиться через один-два дня. Когда они достигнут 5–6 см, микрозелень можно срезать и добавить в еду.