А вы знали, что кукуруза бывает синей, красной и даже чёрной?
Стеклянный драгоценный камень — так индейцы называли эту кукурузу. В одном початке — все цвета радуги. Сорт вывел американский фермер Карл Барнс, чьи предки веками занимались селекцией.
Нюанс: её нельзя сварить. Зато из неё получается отличная мука и попкорн.
Хотели бы попробовать такой попкорн?
— да
— нет
