22 августа
День Государственного флага Российской ФедерацииМеждународный день памяти жертв актов насилия на основе религии или убеждений
День дубовой бочки
День катания по радуге
День растительного молока
Не все знают, что растительное молоко – это не модное новшество сторонников здорового образа жизни, а древний и традиционный для многих народов продукт. Разные варианты напитка распространены на Востоке, в Индонезии, у народов Америки и Африки. Растительное молоко готовят из цельных или пророщенных семян растений, которые культивируются веками. Раньше их перетирали в ступе, сейчас размалывают блендером с большим количеством воды.
«Молоко» можно готовить из бобовых, зерновых, ореховых культур растений и их смесей. Например, в Российской империи была известна смесь миндального молока с сахаром и померанцевой или розовой водой под наименованием оршад.
Растительное молоко – одна из альтернатив животному, но, к сожалению, не полноценный заменитель. Хотя и очень полезный продукт.
