4 августа
- Марьи добрый день
- День качания на качелях
- День одинокой работающей женщины
- День белого вина
- День заветного сундучка
- День спелеолога
День рождения шампанского
Появление напитка относят к концу XVII века. Считается, что именно 4 августа его изобрели во французском аббатстве.
По легенде, шампанское создал монах-бенедиктианец Пьер Периньон. В конце XVII века, попробовав напиток, он якобы произнес: «Идите сюда быстрее, на вкус – как звезды!» Однако есть мнение, что на самом деле изобретатели шампанского – английские торговцы того же века. Это уже они завезли игристое во Францию, где оценили его вкус. На заре своего существования шампанское могла себе позволить только элита: одна бутылка стоила, как годовой заработок простого человека.
В Россию шампанское завезли при императрице Елизавете Петровне. Тут оно тоже пришлось по вкусу, и к концу XIX века по объемам его потребления Россию опережала только Франция. Интересно, что при царе шампанское было атрибутом жизни элиты, а в СССР уже в конце сороковых годов с конвейера сошли первые массовые партии игристого для простых рабочих.
