Как жара, засуха и перепады температур повлияли на урожай в Ростовской области
Пшеница:
Ранние сорта, убранные в конце июня, показали хороший результат — до 74 ц/га. Но поздние, попавшие под пик жары, дали зерно с пониженной натурой (массой на единицу объема) — показатель упал на 40 пунктов.
Подсолнечник:
Вместо привычных 80-120 см растения едва дотянули до 40-50 см, листья повядшие. В некоторых хозяйствах уже готовят технику для уборки низкорослых культур.
Горох:
Из-за весенней засухи сформировал вдвое меньше ярусов, а в стручках вместо 5 горошин — всего 2.
Что усугубило ситуацию?
Малоснежная зима
Резкие перепады температур весной (от +20°C днем до 0°C ночью)
Дефицит влаги в ключевые периоды вегетации
Как аграрии минимизируют риски?
35% полей держат под паром — это помогает сохранять влагу даже в засуху.
Выращивают разные сорта культур, чтобы снизить потери.
