Пирожное как терапия: кулинарные мастер-классы для особенных детей
В Ростовской области продолжает действовать социальный проект «Инклюзивная кухня», где дети с расстройствами аутистического спектра учатся готовить простые блюда.
На последнем мастер-классе малыши 5-8 лет делали пирожное «картошка» — это блюдо специально выбрали для развития мелкой моторики.
«Младшие дети работают с тестом, старшие уже осваивают нарезку овощей», — объясняет руководитель проекта Ольга Журавлева.
По словам родителей, такие занятия помогают детям раскрыть творческие способности и улучшить социальные навыки.
Проект уже работает в Ростове, Таганроге и Азове, в планах расширять его на другие города области.