5 апреля
- День первого контакта
- День флешки
- День изучения дорожной карты
- Праздник талой воды
- День карамели
- День одуванчика
- День бирки
Международный день супа
Неформальный праздник напоминает нам о простой, но вкусной и питательной пище, которая появилась около 9000 лет назад. В этот день принято готовить домашний суп – символ уюта и семейного благополучия. Считается, что в семье, где царит любовь и согласие, суп всегда получается особенно вкусным и полезным.
Существует более 150 типов и тысячи видов супов. Они бывают жидкими, пюреобразными, горячими, холодными, на молоке, пиве, вине, квасе, легкими, сытными…
Слово «суп» – от французского soupe, которое означает «хлеб, замоченный в отваре». Самый древний рецепт супа, дошедший до наших дней, записан в кулинарной книге IV века. Это был суп из мясного фарша, пшеницы, оливкового масла, перца, лаврового листа, тмина и рыбного соуса.
