Шеф-повара проводят мастер-классы для студентов в Ростове
Анатолий Сидоренко работает поваром с 16 лет, сейчас он шеф ростовского ресторана и хочет делиться опытом с молодежью. Мастер выступил на проекте «Школа Донского Шефа» для студентов.
Уже на 2-м уроке ребятам рассказали о тонкостях приготовления куриной грудки и технике рассола.
В «Школе Донского Шефа» есть теоретические и практические занятия. В проекте участвуют 37 студентов из Ростова и области. Лучшие ученики получат дипломы и ценные подарки.
