Осадки в Ростовской области на этой неделе буквально спасли поля с озимой пшеницей. Всходам не хватало влаги с самого начала сева, плюс теплые первые два месяца зимы хоть и позволили растениям прорости, но могли сыграть и злую шутку. Пшеница не прошла закалку, которую дают небольшие морозы. Подробнее в сюжете «Вести. Дон».
Для любого агрария это удручающее зрелище — поля озимых едва подёрнуты зеленоватой дымкой, а в соответствии с сезоном должны представлять собой плотный пушистый ковёр. Всему виной засушливая осень. Сеяли поздно в надежде дождаться осадков. Но скудные дожди не обеспечили почву достаточным запасом влаги. Первые зимние месяцы тоже оказались засушливыми.
«Осадков в целом выпало от 35 до 82 процентов. И лишь в декабре их выпало 94–115 процентов нормы по северной и восточной половинам», — рассказывает заместитель начальника отдела метеорологических прогнозов Ростовского Гидрометцентра Ольга Чупрова.
К началу зимы семена пшеницы едва проклюнулись, да и то не везде.
«Всходы были получены крайне неравномерные. Так называемый «рябчик». И то, что посевы подтянулись, это именно благодаря тому, что сложились довольно тёплые погодные условия в зимний период», — рассказывает заведующий кафедрой агрономии и селекции сельскохозяйственных культур Азово-Черноморского инженерного института ФГБОУ ВО «ДонГАУ» Борис Хронюк.
Если температура плюс пять и выше, растения медленно, но продолжают вегетировать. Декабрь и январь подарили озимой такую возможность. Всходы появились почти везде. На большинстве посевных площадей начальная фаза развития — шильце — сменилась следующей — два-три листа. А на некоторых участках пшеница начала даже куститься. Однако у тёплой зимы есть и свои минусы. Озимые культуры, в соответствии с заложенным в них природным механизмом, в процессе развития должны пережить низкие температуры — как говорят, закалиться.
Логика и опыт подсказывали, что в феврале на Дон всё-таки придут морозы. И на этой неделе они пришли. Но перед этим балканский циклон принёс в наш регион долгожданные осадки.
Выпавший снег защитил нежные всходы и подарил надежду на то, что почвенной влаги, столь необходимой растениям для дальнейшего развития, станет больше.
Гадать не нужно, агрономия — наука достаточно точная. 60-90 миллиметров в метровом слое — крайне мало, 150 — средне, 180 и выше — отлично. Поэтому агрономам необходимо доподлинно знать, сколько этой самой продуктивной влаги в почве. Для этого специальным буром отбирают пробы с разных глубин. Заодно проанализируют содержание макроэлементов.
И это крайне важный момент. Время, когда судьба будущего урожая полностью зависела от капризов природы, давно прошло. Сейчас главным игроком на аграрной арене является агрохимия. В обязательном порядке каждое хозяйство запасается удобрениями. Без насыщения почвы дополнительным азотом, фосфором, калием о приемлемой продуктивности сельхозкультур не может идти речи.
Внесение удобрений — это не просто инициатива или прихоть каждого отдельно взятого хозяина. Это государственная стратегия, неразделимо связанная с обеспечением продовольственной безопасности страны. Поэтому всё, что касается агрохимии, строго регламентировано. Есть соответствующий федеральный закон, есть каталог разрешённых препаратов, есть федеральная информационная система «Сатурн», отслеживающая движение агрохимии от производства и хранения до применения и утилизации тары. Есть федеральный центр оценки безопасности и качества сельхозпродукции, который организует методологическое и консультационное сопровождение.
Поэтому относительно норм внесения препаратов, безопасности их использования аграрии отнюдь не находятся в информационном вакууме. Помогут, подскажут, посоветуют. А где это необходимо, проконтролируют и спросят. Ну а что касается стратегии применения удобрений, каждое хозяйство принимает оптимальное для себя решение.
Внесение удобрений по мёрзлой почве — это когда разбрасыватели выходят в прихваченные ночными морозами поля. Днём земля оттаивает, растворяет гранулы аммиачной селитры, и азот мгновенно попадает к корневой системе растений. Это самые эффективные подкормки. Их проводят в так называемые февральские окна. Если последний зимний месяц по количеству осадков и температуре оправдает ожидания аграриев, полевые работы начнутся уже в ближайшие недели.
