31 января
- Международный день ювелира
- Афанасий Ломонос
- День рисования солнца на снегу
- День дошкольного фитнеса
- День горячего шоколада
- День наоборот
- День скотча
День рождения русской водки
Неофициальный российский праздник посвящен не столько алкогольному напитку, сколько культурному феномену.
Вообще, это спиртное окружено в России целой серией мифов. Например, один из них гласит, что водку изобрел выдающийся российский химик, автор таблицы химических элементов Дмитрий Иванович Менделеев. Даже сегодняшний праздник приурочен к дате, когда он в Петербурге защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», – 31 января 1865 года. Однако на деле в той работе он совсем не подбирал идеальный вариант такой смеси, а изучал вопрос удельного веса в зависимости от концентрации веществ и температуры.
Считается, что эталонные 40 градусов крепости водки были введены чуть позже по указанию министра финансов Российской империи Михаила Христофоровича Рейтерна. Для подсчета акцизов круглое число было удобнее, чем 38,5 градуса, – до тех пор принятый эталон крепости вина.
И все же: отмечая праздник, постарайтесь не напиться.
