Почему в Ростовской области выросла цена на цветочные букеты? Репортаж - DONTR.RU

Торговцы цветами сейчас готовятся к одной из самых горячих и прибыльных дат года: к 1 сентября. Редко кто из школьников в День знаний приходит без букета. Но в этом году размер композиции, возможно, придется выбрать сильно меньше. Стоимость цветов даже без праздничного ажиотажа в 2024-м заметно выросла. Что сегодня вообще происходит с цветочным рынком в регионе? Подробнее - текст сюжета «Вести. Дон»:
Сейчас цена одной розочки - от 100 рублей за штуку. Только чаще всего покупатели предпочитают белому красный бутон из Армении. Хоть такой букет и будет в несколько раз дороже.
«У нее бокал красивый, ножка толстая хорошая, качество розы хорошее. Краснодарский край качество тоже хорошее, но бутон он поменьше нежели, допустим, у Армении. Может, в Армению проще идут поставки из-за границы», - говорит директор цветочного магазина Анастасия Дядичко.
Анастасия рассказывает: хоть цветы и выращивают в отечественных теплицах, чаще всего семена или удобрения привозят из-за границы. По данным национальной ассоциации цветоводов, заморские виды и сорта занимают больше 80% российского цветочного рынка. Развитие местного производства - слишком рискованный бизнес.
«На 8 марта мы столкнулись с тем, что наш цветок, выращенный уже на наших, российских клубнях, был гораздо более мелкий. Именно сам бутон цветка», - говорит директор цветочного магазина Юлианна Щеглова.
Эксперты говорят, что в этом году теплицы потеряли половину посевов. Один из поставщиков из Ростовской области и вовсе перешел исключительно на сезонные цветы. Например, пионы или китайские розы. А освободившуюся землю теперь использует под овощи.
«Вместо определенных сортов цветов, стали заниматься выращиванием огурцов и помидоров, потому что, я так понимаю, что это гораздо более сейчас рентабельно для них», - говорит директор цветочного магазина Юлианна Щеглова.
Убытки производители стараются компенсировать повышением закупочной цены. В этом году она в два раза выше, чем в прошлом. Прибавляется к итоговой стоимости букета еще и доля магазина. Кроме этого, в среднем 2-3% выручки за день можно откладывать на убытки - на выброс цветка, на брак.
А также на электричество, правильные условия хранения, аренду и зарплату сотрудникам. Именно поэтому цены и бьют по карману. Чаще всего покупатели стараются закрывать глаза на стоимость, ведь эмоции от красивого букета куда дороже.