Качество пшеницы лучше, чем год назад: как идет жатва на Дону - DONTR.RU

Уборка зерновых культур в Ростовской области идет ударными темпами из-за бушевавшей непогоды. Во многих хозяйствах ее завершат позже обычного. При этом в сельхозкопилке региона уже более трёх миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур. Подробнее о качестве пшеницы и прогнозах на следующий год — в тексте сюжета “Вести. Дон”.
Несмотря на согнутые колосья пшеницы, урожай уже давно поспел. Его могли собрать на две недели раньше. Комбайны были наготове. Вот только погода помешала.
“В этом году намного дольше будем убирать, дожди мешают. Сейчас уже намного запозднились, дней на 10, наверное. А дальше — как погода пойдет. Мы ведь не знаем, против природы не пойдешь. Может еще дожди будут”, — рассказал механизатор колхоза имени С. Г. Шаумяна Артур Бардахчиян.
Из-за повышенной влажности работа на полях — с максимальной нагрузкой. Пшеницу нужно косить ниже обычного. А комбайнерам пользоваться каждой солнечной минутой, чтобы не допустить сельскохозяйственный пал. К середине лета донские земледельцы собрали в копилку более трех миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур.
Впрочем, у дождливого сезона есть и плюсы. Зёрна с мясниковских полей в этом году питательных веществ получили сполна. Председатель колхоза имени С. Г. Шаумяна Хачатур Поркшеян поделился: “ Качество пшеницы лучше, чем год назад. Мы убираем хлеб всегда тремя звеньями. В каждом звене на весовой есть анализатор. Приборы четко определяют количество протеина. В этом году меньше 13% у нас не было”.
Лучшая урожайность не только здесь, в Мясниковском районе. Блестящие показатели в Куйбышевском — почти 60 центнеров с гектара. Чуть меньше — в Матвеево-Курганском, Сальском и Песчанокопском. Там с такой же площади собрали 50,5 центнеров. Немаловажную роль в таком результате сыграла поддержка селян.
“Выдано 4,8 миллиардов рублей господдержки. Это — 56% из запланированных денег на этот год. Это лучше результата прошлого года. 14,8 миллиардов рублей выдано краткосрочных кредитов”, — рассказал первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. Это — на 1,6 миллиарда больше, чем в прошлом году.
Важным остается не только сбор, но и сохранение урожая. Вывозить зерно можно исключительно в сухом виде. Впрочем, к таким нюансам аграрии уже вполне адаптировались. И времени не теряют. Одновременно с уборкой в хозяйствах уже начали готовить почву под посев озимых на следующий год.