В Азовском и Чёрном морях разрешили ловить почти вдвое больше барабули
В Росрыболовстве увеличили рекомендованный объём промышленного вылова барабули на 2026 год — с 1072 до 1995 тонн. Рыбаки смогут добыть на 86% больше.
Решение приняли 26 октября, к началу основного осеннего промысла барабули.
В последние годы добыча этой рыбы в Азовском и Чёрном морях заметно выросла. Так, к середине августа 2025 года рыбаки выловили 408,6 тонны барабули — почти в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Барабулю также называют султанкой. Её легко узнать по двум длинным усикам под нижней челюстью. Они покрыты вкусовыми почками и помогают искать на дне корм — червей, рачков и моллюсков.
Обычно барабуля вырастает примерно до 15 сантиметров, хотя встречаются и более крупные особи. При таких скромных размерах она может прожить 10–12 лет. Её ценят за нежное мясо со сладковатым вкусом — барабулю жарят, запекают и коптят.
