Вкусные письма: большесальские волонтеры готовят угощения для наших бойцов
Волонтерская группа «Фагот» объединила под одной крышей педагогов, соцработников и пенсионеров. Их общая цель — поддержать тех, кто в настоящее время находится на передовой.
На фронт готовят выпечку — пирожки с лебедой. Одна из волонтеров даже поделилась рецептом.
«Мы обжариваем и тушим лук, добавляем яйца, взбиваем их и смешиваем с луком. Затем это все помещаем в лебеду и добавляем побольше домашнего творога», — рассказала Уня Ян-Чобанян, волонтер группы «Фагот».
Кроме того, в начинку идут сметана и сливочное масло. Пирожки формируются с косичкой, чтобы начинка не вываливалась.
Но это не единственное, чем могут удивить большесальские хозяйки. Они радуют разнообразием кулинарных блюд.
Хозяйки лепят самсу с грибами и курицей, квасят капусту, делают сухие армейские души, спички.
Также волонтеры угощают вкусностями и 300 раненых бойцов в ЦГБ № 1.
