В животноводстве Дона выросли показатели производства утки. Об этом заявили в правительстве региона.
Так, одно из миллеровских предприятий по итогам прошлого года увеличило выпуск этой птицы на 11% — до 20 тысяч тонн в убойном весе. Это касается целых тушек, полуфабрикатов и продукции в маринаде. Сейчас товарная линейка производителя насчитывает более сотни позиций. В компании отметили, что рост обусловлен высоким спросом и развитием экспорта.
