Как контролируют качество семян в Ростовской области. Репортаж - DONTR.RU

С 1 сентября в России будет действовать федеральная государственная информационная система “Семеноводство”. Объёмы продукции и любые действия с ней будут обязаны отображать все, кто занимается испытаниями, производством, хранением, реализацией семян и контролем их качества. Подробнее - текст сюжета «Вести. Дон»:
Отбор проб из партии семян - процесс строго регламентированный. Специальным щупом с окошками по всей длине бурт пронзается в нескольких точках и обязательно в разных слоях. Так проба получится максимально усреднённой.
Строго говоря, взятие проб - дело сотрудника испытательной лаборатории Россельхозцентра, для этого его и приглашают. Однако работа эта физически нелёгкая, поэтому помочь вызвался семеновод хозяйства. Но под строгим контролем заведующей лаборатории. Она же тщательно заполняет акт отбора с указанием сорта и партии. Это первый документ на долгом пути верификации качества семян. Заключительное резюме выдадут уже после завершения всех испытаний.
«Установлена форма самого протокола испытаний, где обозначается информация о заказчике, партии, лаборатории, которая проводит испытания. И непосредственно нормативных показателей, в рамках которых определяются данные по культуре», - говорит заведующий лабораторией посёлка Матвеев Курган филиала ФГБУ “Россельхозцентр” по Ростовской области Мария Волкодав.
Соответствие нормативным показателям можно определить только лабораторными методами. Прибывшую на испытание пробу обезличивают и зашифровывают, чтобы исключить предвзятость, и развешивают на образцы.
Теперь черёд испытаний. Определяют чистоту, влажность. Здесь же проводят исследования и по другим показателям - масса тысячи семян, заселённость вредителями, заражённость болезнями. И уже в финале - жизнеспособность или всхожесть семян.
Все эти данные заносятся в тот самый протокол - для партии семян он как паспорт для человека. Этим документом наряду с актом апробации, подтверждающим принадлежность к сорту, перед севом должен запастись каждый сельхотоваропроизводитель. К семеноводческим хозяйствам требования ещё выше. Кстати, пробы в этот раз отбирали в хозяйстве, которая сейчас оформляет этот особый статус.
«Каждый год мы покупаем семена. Мы решили не только для себя эти семена выращивать, но я думаю, что будет спрос. На наши семена будет спрос. Люди, которые понимают - чем выше репродукция, тем выше урожай», - говорит старший агроном-семеновод Игорь Татьянко.
Семена - это вовсе не часть выращенного зерна, которую отбирают от каждого урожая и сеют из года в год. Всё гораздо сложнее. Сорта создают учёные в институтах и селекционных центрах. На это уходят годы, и в итоге получается мизерное количество уникальных семян. Чтобы их размножить и нужны семеноводческие хозяйства.
Это очень трудоёмкий процесс, чего стоят одни только сортопрополки вручную. Первый урожай, выращенный в питомниках размножения, по общепринятой классификации называют суперэлита. Отдавать этот материал в товарное производство рано, его ещё слишком мало. А вот второе поколение - элиту - уже можно реализовывать. Как и следующее - первую репродукцию. Дальнейшие расщепления уже не желательны - можно получить не продовольственное зерно, а фураж. Высокое качество посевного материала - это вовсе не прихоть каждого отдельного хозяйствующего субъекта, а стратегически важное условие развития экономики. От аграриев требуют его соблюдения. Это оговорено в законе о семеноводстве.
«Должны вносить информацию, соответствующую сортовым и посевным качествам семян. То есть осуществлять посев можно только семенами, которые имеют документы, которые находятся в соответствующем качестве. Это продовольственная безопасность государства», - говорит заведующий лабораторией посёлка Матвеев Курган филиала ФГБУ “Россельхозцентр” по Ростовской области Мария Волкодав.
Данные о качестве семенного материала каждое хозяйство должно вносить в специально созданную информационную систему - ФГИС “Семеноводство”. Период её тестирования заканчивается, с 1 сентября это становится обязательной нормой.