Кластер «Донские молочные продукты» создадут в Ростовской области

Донской государственный аграрный университет, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, ОАО «Региональная корпорация развития» (РКР), ООО «ГК «Степь» и ГК «ДонАгро» инициировали создание инновационного кластера по производству и переработке молочной продукции «Донские молочные продукты».

По данным пресс-службы ДонГАУ, 27 января в Ростове-на-Дону состоялось совещание, посвященное ситуации в молочной отрасли региона и перспективам ее развития. В совещании приняли участие заместитель губернатора В. Василенко, министр сельского хозяйства и продовольствия региона К. Рачаловский, ректор ДонГАУ А. Клименко, глава РКР В. Гончаров, а также топ-менеджеры компаний молочной отрасли и финансового сектора. В ходе него участники кластера "Донские молочные продукты" подписали соглашение о сотрудничестве и взаимодействии в рамках данного проекта.

По производству молока регион занимает второе место в ЮФО, однако, по мнению зам.губернатора области Вячеслава Василенко, этого недостаточно. Для дальнейшего развития отрасли, будет создан специальный кластер. Мы попытались выяснить, что это значит и не пропадут ли с полок магазина молочные продукции. В рамках импортозамещения, задачу на проведение которого поставил губернатор, развиваются собственные производства на территории Ростовской области. Это призвано снизить зависимость региона от иностранных поставщиков, чтобы стабилизировать цены на продукцию. «Донские молочные продукты» - новый кластер, который займётся не только производством, но и переработкой молока.

Ежегодно в области перерабатывается около 470 тысяч тонн молока, однако мощности предприятия – в 2 раза больше. Для развития сектора из бюджетов местного и общефедерального уровня уже выделено 612,5 млн. рублей, а в текущем году поддержка продолжится. Кластер по сути представляет собой концерн, в который входят физические и юридические лица. Они совместно решают задачи по производству и переработке молокопродуктов, которые в дальнейшем используются для внутреннего потребления или идут на внешний рынок.