В ростовском общепите сохраняется острый дефицит квалифицированных кадров
Бизнесу приходится повышать зарплаты и нематериальную мотивацию сотрудников. Для молодых работников важны не только доход, но и отношения в коллективе и комфортные условия работы. Об этом «Ъ-Ростов» рассказал основатель сети «ПуриПури» Артур Черняков.
