В Ростовской области завершился региональный тур конкурса «Лучшая школьная столовая-2026». Финальные испытания прошли на базе батайской школы №15, где повара со всего региона соревновались за выход на федеральный уровень. Ключевым заданием стала презентация тематических столов под общим названием «Вкус единства: кулинарное путешествие по Донскому краю».
По результатам экспертной оценки лидерами стали школа №4 Новошахтинска, Юловская школа №6 Целинского района, школа №101 Ростова-на-Дону.
«Наши повара показали высокий уровень мастерства. Теперь лучшие конкурсанты отправятся на федеральный этап, который состоится в Краснодаре с 27 по 30 октября», - прокомментировала министр образования Ростовской области Виктория Чернышова.
Помимо соревновательной части, программа включала обучающие мастер-классы. Шеф-повар принимающей школы поделился секретами приготовления полезных блюд, а представители Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса провели занятия по сервировке в рамках профориентационного проекта «Билет в будущее». Основная цель Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» конкурса — совершенствование системы школьного питания и популяризация принципов здорового рациона.
