В Ростовской области начинается арбузный сезон - пока полосатые ягоды везут из Азербайджана и Дагестана. У каждого есть свой секрет выбора любимого лакомства. Стукнуть, перевернуть, посмотреть на пятно, оценить хвостик.
Но время донских арбузов ещё не наступило. Специалисты советуют до августа относиться к покупке «местной» бахчи с осторожностью: ранние плоды обрабатывают стимуляторами роста, что тоже вредно. Лучше немного подождать - и в последний месяц лета без опаски наслаждаться настоящей, природной сладостью.
