В Ростове представили первый ресторанный гид Ultima Guide на Юге России - DONTR.RU


В обновленный гид вошли 49 ресторанов и два бара из Ростова-на-Дону, Сочи, Краснодара, Геленджика и Новороссийска. Ранее проект был представлен только в Сочи. Гид поможет пользователям быстрее находить лучшие места, а заведениям — быть в списке рекомендованных к посещению.

Сергей Сомко, заместитель главы г. Сочи: «Мы видим, что гость, приезжая к нам в город Сочи, воспользовавшись данной услугой, для себя видит очень комфортные условия, получает, соответственно, может определиться по выбору ресторана как по меню, так и по чеку».

Ресторанный гид сформировали на основе анализа данных, оценок пользователей и мнений гастроэкспертов.

Валерия Морозова, руководитель направления Ultima Яндекс Еда и Ultima Guide: «У нас трехступенчатая система оценки, в ней участвуют и технологии, это искусственный интеллект и МЛ модель, которая собирает. Невозможно оценить все заведения, а с помощью агрегированных данных мы можем это сделать. Также у нас голосуют пользователи и эксперты, что дает такую 360 картинку».

Подвели на церемонии и итоги голосования. «Ресторами года» стали Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону, Red Fox из Сочи и краснодарский «Рётэй».

Анна Логинова, управляющий рестораном «Рётэй», г. Краснодар: «Нас отличает, наверное, от других ресторанов на Юге — это наш искренний подход к нашему гостю. Мы его по-настоящему любим, мы понимаем, где мы находимся, с каким гостем мы работаем, какая у нас локация, у нас нет права на ошибку».

При этом «Рётэй» также получил награду за лучшую карту напитков, RedFox — в номинации «Превосходный сервис», а сочинский «Мамай-Кале» победил в категории «Лучший интерьер».

Источник: ГТРК "Дон-ТР"

Топ

Лента новостей