7 июня
- День мелиоратора
- Иван – Медвяные росы
- День краудфандинга
- День шоколадного мороженого
- День незнакомой кофейни
- День видеомагнитофона
- День кувыркальщиков
Всемирный день безопасности пищевых продуктов
Учрежден в 2018 году Генеральной Ассамблеей ООН. За такой сложной формулировкой кроется простая суть: вредная, зараженная пища приносит болезни и уносит жизни. Об этом нужно помнить и стремиться к здоровому, безопасному питанию. Цель – привлечь внимание к проблеме безопасности пищи.
Как отмечают в ООН, безопасность пищевых продуктов – это явление сложное. Работу нужно начинать с ферм, а заканчивается она уже в тарелке потребителя, то есть любого из нас. Небезопасные продукты питания – это такие, которые содержат болезнетворные бактерии, вирусы, паразитов, вредные химические вещества. Все это может вызывать множество болезней – от диареи до разного вида онкологии. По оценкам ООН, ежегодно из-за небезопасной пищи умирает до 420 000 человек, причем в 40% случаев это дети.
