В Центре опережающей профессиональной подготовки Ростовской области прошло сразу два события, объединивших традиции хлебопечения и юные таланты.
Победители и призеры муниципального чемпионата «Юный мастер — 2026» в компетенции «Кондитерское дело» познакомились с тонкостями смежной профессии – пекаря.
В рамках одноименного Всероссийского проекта дошкольники детских садов №№ 116, 66, 8, 37, 285, 239, 121 и лицея № 11 приняли участие в интерактивном мастер-классе «ПоПРОБуй профессию!». Дети не только обсудили, почему хлеб — один из самых важных продуктов для каждого жителя страны, но и на практике освоили секреты приготовления мучных изделий.
Под чутким руководством Ольги Хохлачевой, методиста ЦОПП РО и студентов ГБПОУ РО «ДонТКИиБ», ребята с увлечением замешивали тесто и лепили витиеватые булочки.
Все юные мастера получили дипломы от руководителя ЦОПП РО Марии Жуковой о прохождении профессиональной пробы.
