По итогам 2025 года оборот общественного питания в донском регионе - 93 млрд рублей, что на 11,5% выше 2024 года. Регион сохраняет восьмое место в России по этому показателю.
На начало 2026 года сфера общественного питания включала в себя 6739 объектов на более чем 308 тысяч посадочных мест. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года количество объектов увеличилось на 52 предприятия.
На предприятиях общепита в городах и районах области работают около 38 тысяч человек.
#потребительскийрынок_РО
#общепит_РО
#итоги2025
