Ну раз уж Азовское море захватили медузы, то держите топ-4 блюд с желеобразными.
Те, что плавают у нас — вполне безопасны и съедобны. В прошлом году, когда пухляши точно так же захватили море, учёные как раз советовали попробовать экзотику. Намекнули, что засоленное морское сало — это вкусная тема. Оно отлично сочетается с овощами и соусами. Мы же нашли рецепты (спасибо азиатской кухне) шашлыка, сухариков и закуски к пенному из медуз.
А теперь нюанс — самим ловить не стоит. Лучше найдите уже очищенных и подготовленных к кулинарным пыткам.
