В Ростовской области в первом полугодии увеличилось производство винодельческой продукции. Об этом сообщил заместитель губернатора Сергей Бодряков во время поездки в Константиновский район.
Так, по данным донского минсельхозпрода, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдается рост производства виноматериалов на 38% до 635 тысяч декалитров. Готовой винодельческой продукции произведено 177 тысяч декалитров, или 2,53 млн бутылок, что больше на 17%.
«Донское виноградарство и виноделие – это часть традиционной донской и казачьей земледельческой культуры, образа жизни местного населения, и мы стараемся и сегодня поддерживать и развивать эти традиции, - подчеркнул Сергей Бодряков. - В прошлом году с участием средств господдержки заложено 104 га виноградников. Это почти на 86% больше, чем в 2023 году. В 2025 году планируется сохранить объем закладки новых виноградников на уровне прошлого года. Закладка осуществляется как уникальными донскими автохтонными сортами винограда, так и сортами гибридной и международной селекции».
Также Сергей Бодряков отметил, что в текущем году на стимулирование развития виноградарства в регионе планируется направить из федерального и областного бюджетов более 105 млн рублей.
«Данные средства позволяют субсидировать закладку молодых виноградников, проведение уходных работ, а также компенсировать затраты на приобретение сельхозтехники. В этом году за счет областного бюджета виноделам региона доступна новая поддержка – компенсируются затраты на приобретение технологического оборудования», - пояснил замгубернатора Дона.
Рост показателей наблюдается также и на предприятии, которое посетила группа губернаторского контроля в Константиновском районе, – ООО «Винодельня Ведерниковъ».
«Мы наращиваем объемы производства как среднего, так и высокого ценового сегмента, - рассказал генеральный директор предприятия Максим Тройчук. - Также продолжается работа по расширению посадок виноградников – как донских аборигенных сортов, так и зарекомендовавших себя международных и гибридных сортов. В 2023 году были проведены посадки винограда сортов «цимлянский черный», «сибирьковый». В прошлом году был посажен «голубок». Также весной этого года на хорошем участке будет заложен новый виноградник «каберне совиньон».
На предприятии сообщили отметили, что рассчитывают на хороший объем урожая по итогам 2025 года, но из-за погодных условий он может быть ниже рекордных показателей 2024 года. В прошлом году здесь собрали более 84 тонн винограда сорта «сибирьковый», что стало лучшим показателем за всю историю винодельни. Винограда «красностоп золотовский» было собрано более 150 тонн, урожай сорта «цимлянский черный» превысил 115 тонн.
Также в этом году на площадке предприятия запустили новый цех розлива.
