Россельхознадзор обнаружил фальсифицированные молочные продукты от производителей из Ростова и Ставрополя в крупной торговой сети Крыма. Специалисты взяли пробы продукции животного происхождения в магазине Армянска.
Эксперты выяснили, что в твороге «Молочная марка» 5%, который производят в Ростовской области, нарушен жирно-кислотный состав жировой фазы. Аналогичное отклонение обнаружено в сливочном масле «Крестьянское» 72,5%, выпускаемом в Ставропольском крае.
Управление Россельхознадзора направило письма торговой сети об изъятии и возврате продукции.
С начала 2025 года по 14 апреля Россельхознадзор исследовал 81 образец мясо-молочной продукции, рыбы, меда и яиц в Крыму. Из них 12 показали признаки низкого качества.
