А вы знали, что крепкий кофе готовится в кофемашине под давлением и входит в состав большинства кофейных напитков? Это ли не повод заварить чашку ароматного напитка?
Не поверите, но:
Свой утренний кофе вы пьете благодаря… козам Эфиопии! Они примерно в IX веке лакомились красными ягодами и листьями неизвестного ранее куста, а затем бодро вышагивали по тропическим лесам
До России кофейный бум добрался лишь во времена реформатора Петра I.
В СССР кофе был роскошью
Сегодня мы пьем раф, придуманный в Москве! Столица России стала первой, где решили смешивать несовместимые ингредиенты.
Современные заправки - кофейни, ассортимент в которых достигает 50 рецептур.
И это далеко не все: чашка кофе может стоить 100 долларов. Это копи-лювак. Его зерна «готовит» циветта - зверек, который перерабатывает ягоды в кишечнике.
А еще мы собрали неочевидные факты. Загляните на нашу кофейную карту, покликайте по городам - почитайте истории кофеманов и даже мнение психолога о том, почему кофе сближает!
