Сегодня аграрии Ростовской области выращивают не только пшеницу, но и делают акцент на зернобобовые культуры.
Во-первых, соблюдается севооборот и сохраняется плодородие почвы, во-вторых, именно донская чечевица, горох, и другие сельхозкультуры сейчас востребованы на внешнем рынке. И в-третьих, они полезны, так как богаты белком. Подробнее - сюжета «Вести. Дон» из Кагальницкого района.