Аномалия: творога «произвели» больше, чем сырья
На предприятии Ростовской области из 2,5 т молочного сырья каким-то чудесным образом произвели 5,5 т творога (то есть в 2 раза больше).
«Установлено, что творог произведен из сливок (710 кг) и сухого молока (1,8 т), что фактически невозможно», — сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
По факту нарушения производитель получил предупреждение, а юрлицу объявили предостережение.
Сопроводительные ветеринарные документы на продукцию были аннулированы. Продукцию собираются изъять из оборота.