С помощью компонента «Меркурий» в Волгоградской и Астраханской областях и Республике Калмыкия пресечен оборот более 2,6 тонн икры горбуши неизвестного происхождения

13 декабря 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа информации, предоставленной во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», выявлен факт поступления в реализацию более 2,6 т икры горбуши лососевой (зернистая соленая) производства ООО «Тайм Фиш» (Калужская область) на территорию Волгоградской и Астраханской областей и Республики Калмыкия с нарушением в прослеживаемости. По данным системы «Меркурий» должностными лицами Управления выявлено, что в конце ноября 2024 года с Калужской области через предприятие ООО «Агро-Трест» (Ростовской области) икра была направлена в реализацию на торговые объекты ООО «Восторг 61» в Волгоградскую и Астраханскую области и Республику Калмыкия. Однако при анализе системы установлено, что производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на данную продукцию 10 декабря 2024 года аннулированы с указанием причины: «Производство продукции из нелогичного объема». Таким образом, икра горбуши введена в оборот с использованием сырья неизвестного происхождения, что, в свою очередь, не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением. В целях пресечения дальнейшего оборота вышеуказанной продукции должностными лицами Управления все записи журналов в системе «Меркурий» аннулированы. В адреса хозяйствующих субъектов направлены письма о необходимости изъятия некачественной и небезопасной продукции из оборота, ее утилизации или уничтожении. Предприятиям выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Кроме того, по данным случаям проинформированы органы прокуратуры для принятия соответствующих мер реагирования в рамках компетенции и Роспотребнадзор по изъятию продукции из оборота.