Биохутор в Неклиновском районе выпускает продукты без химии и ГМО
На 400 га органических полей выращивают более 10 культур. Например, озимую пшеницу заменили рожью, а также полбой и спельтой, потому что в них больше аминокислот. А еще растения защищают биопрепаратами: в хозяйстве отказались от химических удобрений и пестицидов.
Затем зерно отправляется на хранение. В амбаре соседствуют прародительница пшеницы полба, рожь, черная чечевица, просо, белый лен и горох. Дождавшись переработки, донские культуры попадают на мельницу.
В биохуторе Неклиновского района работает полный цикл производства: от поля до прилавка. Здесь выпускают свыше 60 наименований полезных органических продуктов без химии и ГМО. А еще компания занимается развитием сельского туризма.
