Корреспондентам «Дон-ТР» удалось узнать, где водится «золотая» рыбка и как её выращивают на крупнейшем в России донском предприятии. Текст сюжета программы «Вести.Дон»:
Этот золотой зеркальный карп желаний не исполняет, но как минимум добавляет чувства гордости за улов. Сергей Беспалов рыбалкой увлечен с детства. Уроженец Таганрога несколько лет назад открыл для себя «рыбное» место - платные пруды. И как признается, без улова отсюда не уезжает. При этом качество на высоте.
«Нравится мне с удочкой рыбалить, друзья посоветовали это место, и мы приезжаем сюда постоянно. Сейчас я в отпуске, сижу, отдыхаю», - говорит Сергей Беспалов.
Попадает рыба в эти пруды из Миусского лимана. В нем разводят карпа, толстолоба, белого и черного амура, судака. Задача выращивания товарной рыбы стояла перед хозяйством с момента его организации в 1972 году. Только сегодня объемы значительно увеличились.
Председатель совета директоров ЗАО «Миусский лиман» Александр Геращенко:
«Сегодня мы выращиваем в этом водохранилище свыше 2500 тонн товарной рыбы - это карп, толстолоб, белый амур, судак, черный амур. И выпускаем молодь ценных видов азовских рыб после нереста весной. Плотина поддерживает уровень воды».
Как только молодь набирает нужный вес, ее готовят к транспортировке. Процесс довольно простой - рыбу вылавливают, помещают в живорыбный автомобиль и перевозят в пруд или торговую точку. Перед тем как отправить обитателей водоема в такое путешествие, специалисты осматривают их и обрабатывают от паразитов двухкомпонентной смесью. В ее составе - марганец и соль.
Ветеринарный врач-ихтиопатолог Неклиновского филиала областной станции по борьбе с болезнями животных Анна Чепель:
«У нас составляется план ветеринарных санитарных и профилактических мероприятий на год. Мы ежедекадно проверяем рыбу во время рыбоводного сезона, проводим ихтиопатологический контроль, также рыба контролируется аккредитованными ветеринарными лабораториями».
Также образцы рыбы передают в референтный центр Россельхознадзора в Ростове. Там уже проводится более детальный анализ.
«Сегодня производился отбор рыб у поднадзорного хозяйства. Отобранные образцы будут исследоваться на более чем 20 наименований заболеваний - это вирусные, бактериальные, грибковые заболевания, наличие паразитов», - отметил старший государственный инспектор управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Сергей Сериков.
На исследование одной крупной рыбы уходит в среднем полтора часа. Сначала в лаборатории осматривают кожный покров, чешую, изучают состояние плавников. А затем проводится вскрытие образца. К примеру, этот карп, по предварительной оценке, здоров, он лишь частично был поврежден в процессе вылова или транспортировки.
Ведущий ихтиопатолог Михаил Кияшко рассказывает:
«Этот карп, видимо, очень хорошо питался, очень упитан, у него развит жировой слой, также имеет полный набор здоровых органов, а крупных паразитов в области тела и на поверхности не обнаружено».
Конечно, любители посидеть с удочкой ловят рыбу на территории разных водоемов Ростовской области. Но, как они признаются, в современных реалиях рыбалка - это не просто история о рыбаке и рыбке, а все чаще организованный процесс, в котором задействовано большое количество людей и технологий.
Подписывайтесь на наш паблик в Одноклассниках
Топ
Ростовский ветеран МВД и боевых действий Денис Хохлов, который, выйдя на заслуженный отдых, успешно занимается сейчас преподавательством ( «НВ» общается с ним регулярно по различным актуальным темам) праздники и...
В Ростовской области прошли первые полицейские игры среди учащихся правоохранительных классов. Школьники состязались в течении двух дней. Параллельно они прошли курсы тактической и медицинской подготовки и получили мастер-класс от действующих...
5 мая 2026 года в 19 часов 40 минут в г. Таганроге, в районе дома № 2б по ул. 4-я Линия, водитель 1975 года рождения, управляя автомобилем «Дэу», по предварительным данным, при повороте направо, не предоставила преимущество в...
Экологический туризм на Дону - это, например, лучший в стране глэмпинг и "олений" парк. Найти их можно в Усть-Донецком районе; губернатор завернул туда во время рабочей поездки. А еще осмотрел ЦГБ, возможности которой тоже важны для развития...
"Как "Чугун" от вражеского дрона увернулся". Так можно назвать рассказ о молодом бойце из Шахт, который и сам ведет на задание взрывоопасных птичек.
Красные гвоздики у подножья мемориала павшим воинам. В преддверии праздника Победы первые лица региона и донской столицы почтили память тех, кто не вернулся с полей сражений. Этот ритуал — традиция, общая благодарность предкам. Подробности — в...
Читатели «Нашего времени» хорошо знают о настоящем профессионализме, который показывают воспитанницы Галины Сотник – коллектив театра танца и спорта «Галатея», известный не только в Ростовской области, но и далеко за ее пределами (вот публикации...
«Грозный, Буденновск, Цхинвал, Донбасс» — эти мои заметки написаны в самом начале Русской весны. Даже когда мы вспоминаем свои любимые фильмы, получаются реминисценции, то есть фильм не льется в памяти целиком, а лишь яркими моментами.И жизнь так же...
В 2022 году 22-летнего Максима Исаева и 31-летнего Андрея Жердева из поселка Углегорского Тацинского района призвали в рамках частичной мобилизации.Парни попали на одно из самых горячих направлений — под Белогоровку. В январе их группу перебросили...
Предварительно направляются на Ростовскую областьМеры безопасности!Читать в Telegram | Читать в MAX | Наш чат
Вместе с представителями регионального правительства, Законодательного собрания области, руководителями правоохранительных структур региона, ветеранской организацией в торжественном мероприятии принял участие начальник УТ МВД России по...
Об этом сообщили в Министерстве обороны.Дежурные средства ПВО России за семь часов сбили 93 БПЛА ВСУ над территорией Российской Федерации. Об этом сообщили в Министерстве обороны.
«Пятого мая текущего года в период с 14.00 до 21.00...
В четвертом матче полуфинальной серии ростовчанки не оставили шансов гостьям из Астрахани. Матч закончился со счетом 27:17Теперь «Ростов-Дон» готовится к главной битве сезона — финалу чемпионата России, где определится обладатель золотых...
Мчим в финал! Гандбольный "Ростов-Дон" обыграл-таки "Астраханочку" в четвертом матче полуфинала чемпионата страны и вышел в финал! Победный счёт более, чем уверенный - 27:17.Подписывайтесь на Макс | Telegram | присылайте новости
Поздравляю нашу команду по гандболу «Ростов-Дон» с уверенной победой и выходом в финал чемпионата России! Желаю успешной игры в финале!
Торжество прошло в лицее № 1, где учился герой. Он пришёл на открытие и пообщался с учениками.«Парты открывают ребятам, которые погибли, — говорит Андрей Манухин, Герой России. — А я сегодня имею честь глядеть на свою парту при жизни. Это дорогого...
Встреча была посвящена сохранению памяти о Великой Отечественной войне и поддержке ветеранов и людей старшего поколения.Среди почётных гостей на мероприятии присутствовали: председатель организации ВОЗ Антонина Цветова, заместитель...
Председатель Следственного комитета Российской Федерации А.И. Бастрыкин провел оперативное совещание в Краснодаре. В мероприятии приняли участие первый заместитель Председателя СК России Э.В. Кабурнеев, заместитель Председателя СК России...
В период с 14.00 до 21.00 мск дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 93 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Волгоградской, Воронежской, Калужской...
В заседании комиссии принял участие сенатор РФ от Законодательного Собрания Ростовской области Василий Голубев. Он отметил, что в Совете Федерации уделяется особое внимание законодательству в сфере защиты интересов участников СВО и членов их семей.Я...
Лента новостей
- Антрацит — Ровеньки — Свердловск: тревога по БПЛА Идут на Ростовскую область Подписаться на канал Наш чат// Известия ЛНР/ДНР, Луганск/Донецк





































