На фуршете по случаю торжества будут лишь минералка и морс
Законодательное собрание Ростовской области объявило конкурс на оказание услуг по организации и проведению мероприятия, посвященного празднованию своего 20-летия.
Начальная (максимальная) цена контракта 1 млн 20 тысяч рублей.
В техническом задании к конкурсу сказано, что победителю конкурса необходимо обеспечить приём для семисот человек. Предполагается концертная программа с обязательным наличием на сцене баннера 3 на 12 метров с надписью «Законодательному Собранию Ростовской области — 20 лет». Видимо, чтобы не забыли, по какому поводу собрались.
Известно, и какие должны быть цветы: это гвоздики по пять штук в букете и непременно красного цвета.
Всё это действо, как и коллективную фотографию исполнитель также должен будет обеспечить. Однако фотографии в рамках форматом А3 достанутся не всем — их заказано всего 130 штук.
Помимо принятия пищи духовной участникам торжества предложат отведать пищи вполне осязаемой. Для праздничного фуршета должно быть представлено два меню, одно для 200 человек, второе для 500.
Отличия в раскладке довольно ощутимые.
Если в первом (которое условно можно назвать «для аскетов») предполагается лишь наличие сыров 3-х сортов (порция по 10 граммов) с виноградом, фруктами и конфетами шоколадными в коробках, то второе более калорийное.
Глухарей тушёных и поросят молочных в нём не будет, но на столе непременно должны присутствовать канапе с лососёвой и щучьей икрой, канапе с семгой, шляпки шампиньонов, фаршированные сёмгой и запеченные с сыром.
Впрочем, мясо всё же подадут: гости отведают филе свинины с яблоком на гренке и узелки из свинины с белыми грибами, запеченные в слоёном тесте. Дополнит это всё мусс куриный с креветкой и соусом свит-чили. Все 14 наименований блюд.
Любопытно, что ни первое, ни второе меню не не предусматривает на столе наличие алкоголя, исключительно минеральная вода и брусничный морс.
Но о запрете на употребление спиртных напитков до, после и во время торжества в техзадании не сказано.
Торжество намечено на 11 апреля текущего года.
