Учёные получили уникальный коллаген из азовских медуз

Учёные получили уникальный коллаген из азовских медуз

Учёные получили уникальный коллаген из азовских медуз

Ростовские учёные получили образцы нативного коллагена из медузы корнерот Азовского моря. Об этом сообщили в АзНИИРХ.

В Азово-Черноморском бассейне биомасса медуз достигла 1 млн тонн. Это создаёт серьёзные проблемы для экосистемы и рыболовства.

Учёным удалось выделить кислоторастворимый и пепсинорастворимый нативный коллаген из предварительно замороженных и посоленных медуз. Это позволит сократить биомассу медуз и создать ценные продукты для медицины.

Источник: Канал в МАКС "ДОН 24"

Топ

Это интересно

Лента новостей