Ростовская область, 8 мая 2025. DON24.RU. В Неклиновском районе зарегистрировали случай ботулизма. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
«В связи с регистрацией случая заболевания ботулизмом, связанного с употреблением вяленой рыбной продукции, произведенной ИП Капуста А. Д., выявлены грубые нарушения требований действующего законодательства», – говорится в сообщении.
В отношении предпринимателя составлен протокол о временном запрете деятельности по ч.1 ст.6.3. Кодекса РФ. Рыбоперерабатывающее предприятие опечатано. Его деятельность приостановлена сроком на 60 суток.
Кроме того, с начала 2025 г. два случая тяжелого пищевого отравления ботулотоксином зафиксировано в Волгодонске.
