Кубанский комбинат по выращиванию роз каждый день поставляет в магазины тысячи благоухающих подарков.
Дела в отрасли идут неплохо, поэтому вскоре количество флористической продукции достигнет 150 тысяч. Теплицы комбината оборудованы умной техникой - она и поливает, и за температурным режим следит, и подпитывает растения. Но без человеческих рук цветочное предпринимательство может исчезнуть.
Каждая роза здесь на вес золота. Потому что выращена с любовью. Александр - главный агроном комбината - своих подопечных знает не только по именам, но и в лицо. С нами делится - вот "Ред Наоми" одни из самых капризных. В солнечную погоду они улыбаются и растут как на дрожжах - срезать не успеваешь. В дождь закрываются и склоняют бутоны. Чтобы погодные капризы не превращались в капризы роз, в теплицах постоянно сохраняется особый климат - температура доходит до плюс 24, свет, влажность и обязательно питание.
"Все поливы контролируются на компьютере, все происходит автоматически", - рассказал главный агроном тепличного комбината Александр Мельниченко.
Сверху поливать розы строго запрещено. А еще все цветы растут не в земле, а в специальном материале, пропитанном витаминами и минералами.
Это сейчас здесь безлюдно. Слышно лишь пение птиц и жужжание техники. А ранним утром цветоводы в 140 пар рук обрабатывают кусты - обрывают пасынки, срезают созревшие бутоны. Кстати, здесь тоже есть своя технология.
"Роза срезается на одну хорошую развитую почку, и ориентиром для цветовода является нормальный пятилистник", - добавляет Александр Мельниченко.
Каждое утро из трех теплиц развозится по цветочным магазинам около 50 тысяч роз. И это не предел - к концу года, когда подрастут малыши, ежеутренний урожай будет насчитывать до 150 тысяч цветов. На это направлена и техника, и технология. За огромными теплицами 24 часа в сутки наблюдает компьютер - открывает форточки, поливает, питает, все строго по времени. Но без человеческих рук, розы погибают.
"Розы любят уход, как и любая девушка, а роза - это женский цветок, поэтому нужен уход. Основная проблема отрасли в России - отсутствие специалистов, так как ни один вуз сегодня не готовит их", - говорит генеральный директор тепличного комбината Сергей Куренев.
Работники комбината - в основном местные жители, которых обучили мастера из других регионов. Сейчас руководство комбината ведет переговоры с кубанскими вузами, чтобы наряду с юристами и менеджерами появились еще и агрономы, и цветоводы.
Полный выпуск тележурнала "Вести. Юг" вы можете посмотреть на этой странице.
