На волгоградских, астраханских и калмыцких пастбищах и зимних квартирах рождаются и крепчают тысячи телят и ягнят. Будущее южнороссийского скотоводства находится под особым контролем заводчиков. Капризному потомству нужен круглосуточный уход, а трудовых рук не хватает.
По аналогии с посевной и уборочной, у животноводов весной своя компания - расплодная. В субъектах Южного федерального главные герои этого периода - коровы и овцы.
В Волгоградской области, где в одном из районов уже второй год реализуется масштабный проект по развитию мясного скотоводства, это время как раз для подведения итогов. Выведенные в Шотландии, привезенные из Австралии коровы абердин-ангусской породы пережили здесь уже вторую зимовку и принесли потомство.
"Была проблема забрать от мамки - кидаются. Одну мамочку может сосать 2-3 теленка, не обижают, подкармливают всех телят, которые подходят", - рассказывает зоотехник Наталья Рубцова.
Абердин-ангусы - это мясная порода, обладатели мраморного мяса. Круглый год готовы к выпасу. Степные травы и другой корм пришлись коровам по вкусу, но еще предстоит сбалансировать рацион, чтобы в нем присутствовали все необходимые компоненты.
В Калмыкии массовый отел начался в конце февраля и продолжится до конца мая. Ежедневно коровы приносят по 2-3 теленка. Здесь, как и в Поволжье, тоже хвалят мягкую зиму, которая позволила сохранить стадо в хорошем состоянии, но есть другая напасть - волки. Поэтому отпускать молодняк в степь гуртоводы не спешат. Еще одна проблема - не хватает рабочих рук. Профессия животновода нынче, прямо скажем, не самая престижная, да и уезжать из дома далеко и надолго в степь желающих мало.
Тем не менее, в Калмыкии рассчитывают увеличить республиканское стадо более чем на 36 тысяч новорожденных.
Еще больше - около 125 тысяч телят - надеются получить в соседней Астраханской области. Мясное животноводство здесь представлено еще и немалым стадом овец, но проблемы те же, что и в Калмыкии - профессия чабана не только редкая, но и не популярная
"Ранние ягнята этой породы крепкие и очень быстро взрослеют. У нас уже есть 120 новорожденных. В этом сезоне много двойняшек, вот только людей не хватает", - говорит животновод Магомед Абдрашидов.
Ударные цифры отела и окота - не только показатель успешного труда животноводов, но и надежда рассчитаться с кредитами. Господдержка, кстати, решает часть этой проблемы, субсидируя половину процентной ставки по кредитам, к тому же выделяются средства на содержание овцематок. Но, по мнению животноводов, этого все же мало.
"Кредиты все целевые. Их хорошо бы пролонгировать хотя бы на два сезона. А то не получается на селе нормального оборота. На банковские кредиты приходится тратить львиную долю прибыли", - говорит и.о. начальника управления сельского хозяйства Лиманского района Александр Малов.
Полный выпуск тележурнала "Вести. Юг" вы можете посмотреть на этой странице.
