#Вот_почему_МЧС: горящее масло нельзя тушить водой!
Вода только увеличивает размер пламени: происходит это по той причине, что она начительно тяжелее масла и быстро уходит на дно. Не пытайся затушить огонь, размахивая каким-либо предметом – от этого пламя только увеличится.
МЧС России напоминает:
горящую сковороду накрой противнем, крышкой;
пламя можно засыпать пищевой содой, или даже землей из горшка с цветами;
если ситуация вышла из-под контроля, вызывай пожарных по номеру или и покинь помещение.
