Несколько тонн творога, произведенного из неизвестного сырья, изъяли из продажи в Ростовской области. Как пояснили в региональном Россельхознадзоре, при проверке выяснилось, что итоговый вес продукции не мог получиться из объема исходных ингредиентов.
Из предоставленных документов следовало, что при производстве 5,5 тонн творога использовали 710 кг сливок и 1,8 тонн сухого молока, что фактически невозможно. Оформленные документы на продукцию аннулировали, материалы проверки направили в Центр развития перспективных технологий и оператору системы «Честный знак». В отношении производителя должны принять меры, сообщает Роспотребнадзор.
Из продажи в Ростовской области изъяли несколько тонн подозрительного творога - DONTR.RU
Источник: ГТРК "Дон-ТР"
