19.05.2026, /=РО=/В этом году в ЮФО зарплаты в сфере гостеприимства выросли на 4%. Такие данные следуют из исследования, которые провели аналитики платформы онлайн-рекрутмента hh.ru, сообщает пресс-служба компании.
Так, в апреле в ЮФО было опубликовано более 4,2 тыс. вакансий в профсфере «Туризм, гостиницы, рестораны»: Краснодарский край – 2,7 тыс. вакансий, Ростовская область – 0,8 тыс. вакансий, Волгоградская область – 0,4 тыс. вакансий, Астраханская область – 0,1 тыс. вакансий.
- Медианная зарплата в профсфере по ЮФО в апреле составила 66,5 тыс. рублей (+4% к апрелю 2025 года). Самые высокие медианы зарплатных предложений в ЮФО в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны» зафиксированы в Краснодарском крае (71,8 тыс. рублей), Ростовской (61,1 тыс. рублей), Волгоградской (52,4 тыс. рублей) и Астраханской (50,4 тыс. рублей) областях, - говорится в сообщении.
В апреле самыми востребованными специалистами в Ростовской области в профсфере стали повара/пекари/кондитеры (0,5 тыс. вакансий), официанты/бармены/бариста (0,2 тыс.), уборщики (0,2 тыс.).
Медиана зарплатных предложений на Дону в апреле:
• Менеджер ресторана – 80 тыс. рублей;
• Менеджер/руководитель АХО – 70 тыс. рублей;
• Повар/пекарь/кондитер – 69,2 тыс. рублей;
• Официант/бармен/бариста – 66,3 тыс. рублей;
• Менеджер по туризму – 60 тыс. рублей;
• Хостес – 60 тыс. рублей (+12 000 рублей к прошлому году);
• Уборщица/уборщик – 39,8 тыс. (+2 500 рублей к прошлому году).
В регионе наблюдается положительная динамика зарплат среди: хостес (+26%), уборщиков (+7%), официантов/барменов/бариста (+3%). Зарплатные предложения остались без изменений для менеджеров АХО и менеджеров по туризму.
