Стоимость картофеля в Ростовской области растёт — всего за несколько недель он подорожал почти на 2 рубля, следует из данных Ростовстата. Так, если в начале мая килограмм картофеля стоил 98,2 рубля, то уже 19 мая — 99,85 рубля.
За год же килограмм картофеля подорожал в Ростовской области больше чем в два раза (в мае 2024 года он стоил всего 41,6 рубля).
Как уже сообщалось ранее, в России бешеный дефицит картошки. Тому виной неурожай прошлого года. Заморозки в мае прошлого года погубили огромные по площади картофельные посадки.
По словам агронома Николая Подумеева, ещё одна причина дефицита в том, что большую часть скудного урожая прошлого года не оставили на хранение, а распродали. Из-за этого объём потребления превысил объём производства.
— Запасов картофеля почти не осталось, и продавцы, пользуясь ситуацией, поднимают цены, — пояснил он.
Агроном уверен, что картофель в ближайшее время не подешевеет. И местное производство, по его словам, не поможет.
— В июне повреждённые заморозками клубни не дадут достаточного урожая, будет мало посадок, а из-за низкой устойчивости к температурам картофель может не пережить жару, — сказал агроном.
Остановить рост цен могут только поставки от импортёров и расширение посевных площадей картофеля.
В Ростовской области подорожали и остальные овощи. Так, почти вдвое за год выросла в цене белокочанная капуста: с 45,96 рубля за килограмм (май 2024 года) до 80,21 рубля (май 2025 года), репчатый лук — с 41,95 до 77,15 рубля за килограмм, морковь — с 57 рублей до 62,42 рубля за килограмм. Килограмм огурцов подорожал на 19 рублей — со 167 до 186 рублей, килограмм помидоров — на 9 рублей, с 251 до 260 рублей.
Но здесь уже по ценам прогноз позитивный: стоимость помидоров, огурцов и других овощей начнёт снижаться к середине июня, когда созреет местная продукция.
