Предприятие «Донские пекарные традиции» является одним из крупнейших ремесленных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий на Юге России. Компания использует в производстве новейшее оборудование, самые современные технологии. При этом, переоснащение производится за счет собственных средств предприятия.
На современном оборудовании полного цикла выпекается более 70 видов ремесленного хлеба, а также более 50 наименований выпечки и кондитерских изделий для современного покупателя, которому важно качество.
Реализация продукции осуществляется через фирменную сеть пекарен и федеральные торговые сети под торговой маркой «Гридневъ». Сеть пекарен с момента открытия увеличилась в сто раз.
В ходе состоявшейся рабочей встречи председатель постоянной комиссии по экономическому развитию‚ промышленности, торговле, малому и среднему предпринимательству Ростовской-на-Дону городской Думы Максим Колесников, директор Департамента экономики города Ростова-на-Дону Екатерина Водолазкина обсудили с исполнительным директором ООО «Донские Пекарные Традиции» Татьяной Кирсановой вопросы дальнейшего технического развития и инвестиционные планы предприятия, привлечения на производство высококвалифицированных работников.
