Донские предприятия потребкооперации вносят значительный вклад в комплексное развитие сельских территорий региона. К такому вывод пришли участники собрания областного союза потребительских обществ. Его приурочили к международному Дню кооперативов. На встрече лучших специалистов отметили наградами. Подробнее — в тексте сюжета информационной программы «Вести. Дон»:
Каждое утро в этом кооперативе начинается одинаково — со сбора молока. Александр Рокосов уже 12 лет объезжает все угодья Миллеровского района на молоковозе. Это не обязательно большие хозяйства, покупают и в мелких подворьях. Признается, работа очень нравится именно из-за общения.
Александр Рокосов, водитель торгового потребительского кооператива «Миллеровское СПО»: «Народ добрый, хороший. Иногда свои рассказывают чувства — какие у них там бывают. Ну делимся, как-то общаемся с народом и весело живем так сказать».
Перед тем как молоко попадёт в трубы завода через специальный насос — берут пробу. Химико-биологический анализ важный этап. В специальной лаборатории будущий кисломолочный продукт проверяют на антибиотики, на жирность и на кислотность.
Много времени анализ не занимает. Буквально пять минут и вот мы знаем об этом молоке всё. Результаты должны соответствовать ГОСТу. Вновь прибывшая партия чистая.
На молочном заводе весь процесс производства закрытый — сырьё проходит по трубам. Поэтому само молоко можно увидеть только на начальном этапе, как например, сейчас привезли партию или уже в конечном варианте, в готовой продукции. Буквально по соседству со сливом заканчивают упаковку кефира.
Сегодня цех Молзаготпромторг работает стабильно. Продукцию развозят по многим районам Ростовской области: Каменск-Шахтинский, Зерноград, Шахты, Шолоховский район, Батайск. За 2023 год собрали 939 тонн молока. За 6 месяцев этого года уже — 385 тонн. Новое оборудование помогает повышать производительность.
Галина Толстокорова, председатель торгового потребительского кооператива «Миллеровское СПО»: «Мы смогли сейчас установить маслолинию, линию по фасовке масла. Мы обновили автопарк, мы установили мойку этой маслолинии. За последние 2–3 года мы более 7 миллионов получили субсидий».
И это сразу отражается на количестве и качестве продукции. В субсидиях на развитие кооперативов в сельской местности сейчас не отказывают. На 48-ом собрании членов Ростовского областного союза потребительских обществ вместе с представителями властей говорили о важности коопераций.
Константин Рачаловский, заместитель губернатора Ростовской области, министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «Там может, где не выгодно нашим крупным сетевым магазинам заходить и делать бизнес — там работает наша потребительская кооперация. Она помогает нашим жителям, нашим малым хуторам в доставке продукции. Обеспечивает их какими-то полуфабрикатами, какими-то булочками, пирожками».
Также в преддверии Международного дня кооперативов на встрече наградили лучших работников кооперации и отметили, что предприятия Ростовского облпотребсоюза вносят вклад в социальное развитие сельских поселений.
Сергей Попов, председатель совета Ростовского облпотребсоюза: «На сегодняшний день у нас более тысячи объектов торговли общественного питания, производственных объектов. За первые 5 месяцев совокупный объем деятельности составил 1 миллиард 65 миллионов рублей».
Сергей Попов также отметил, что донская потребительская кооперация сохраняет свой высокий уровень. И на это влияют разные виды господдержки. Ежегодно предприятиям предоставляют субсидии на возмещение 50% от затрат. В текущем году в бюджете на эти цели предусмотрено 6,7 млн рублей.
