На ростовском «Фестивале реки Дон» раскинет шатер «Пивной сомелье»

Завтра в Ростове-на-Дону состоятся лекции пятого сезона образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного компанией «Балтика» для совершеннолетних жителей и гостей южной столицы. Мероприятие пройдет в рамках «Фестиваля реки Дон» на ростовской набережной. Эксперты пивоваренной компании «Балтика» раскроют участникам некоторые секреты производства, дегустации и подачи пива, поделятся донскими традициями потребления янтарного напитка.

Образовательный проект «Пивной сомелье» уже несколько лет успешно реализуется на территории всей страны. В 2013-2015 годах в Ростов-на-Дону состоялись серии одноименных лекций, вызвавшие высокий интерес слушателей.

«Фестиваль реки Дон» — городской праздник, в основе которого богатая история региона. Цель мероприятия — повышение туристской привлекательности Ростова-на-Дону. Праздник пройдет на территории набережной реки Дон, начиная от проспекта Буденновского и до переулка Газетный, где будут располагаться тематические развлекательные площадки, посвященные обычаям и традициям донской земли.

Одна из площадок фестиваля — шатер «Пивной сомелье», где с 14:00 до 18:30 для гостей пройдет «цикл лекций», на которых эксперты компании «Балтика» расскажут об основах пивоварения, раскроют технологические нюансы, развенчают мифы о пиве, а также поделятся, как оно связано с Доном. Вместе с экспертами слушатели приобщаться к тайнам профессиональной дегустации и научатся практически определять особенности разных сортов пива. В рамках лекций представители СМИ и Ассоциация барменов сойдутся в схватке за звание «Лучшей команды поваров». Во время такого кулинарного поединка команды приготовят блюда, куда в процессе добавят разные сорта янтарного напитка.

«За пятилетнюю историю «Пивной сомелье» уже приобрел постоянных слушателей, — заметила эксперт компании «Балтика» Галина Казакова (Воронеж). — Для нас важно, чтобы знания, полученные на наших лекциях, любители янтарного напитка научились применять. Проект помогает повысить культурную составляющую потребления пенного, о чем свидетельствует большое количество совершеннолетних слушателей, желающих принять участие в лекции. Для нас важно познакомить всех совершеннолетних участников проекта с историей напитка, правилами сочетания пива и еды, а также с его ответственным потреблением».

К сведению, посетить лекции «Пивного сомелье» смогут все совершеннолетние гости «Фестиваля реки Дон» в ближайшую субботу, с 14:00 до 18:30.

Напомним, очередной «Фестиваль реки Дон» состоится 23 июля 2016 года на территории ростовской набережной с 11:00 до 22:00. В этом году основной упор сделан на кино. Рабочее название — «Донливуд», все анимационные точки и программа будут связаны с темой кинематоргафа, историей фильмов снятых на донской земле. Организаторы ожидают, что ростовчане и гости города примут в Фестивале самое активное участие. Кстати, в 2014 и 2015 годах в городском празднике участвовали в среднем по 10 тысяч человек.