Департамент экономики Ростова-на-Дону еженедельно осуществляет мониторинг динамики роста цен, который охватывает предприятия розничной торговли различных форматов, а так же розничные рынки города. Целью является недопущение фактов необоснованного роста цен.
По результатам мониторинга, в период с 14 по 21 сентября снижение цен от 0,1% до 1,2% отмечается на рыбу мороженую неразделанную, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сахар-песок, муку пшеничную, пшено, вермишель, капусту белокочанную свежую, морковь, яблоки.
Незначительный рост цен (от 0,1% до 2,0%) наблюдается на следующие продовольственные товары: говядина (кроме бескостного мяса), колбаса полукопчёная и варено-копчёная, колбаса вареная, масло сливочное, масло подсолнечное, маргарин, сметана, творог жирный, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сыры сычужные твердые и мягкие, яйца куриные, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, рис шлифованный, крупа гречневая-ядрица, картофель, лук репчатый.
На остальные наименования продовольственных товаров цены остались на прежнем уровне.
