Роспотребнадзор оштрафовал «Макдоналдс» в Шахтах

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области оштрафовало ООО «Макдоналдс» за нарушения, выявленные в ходе проверки ресторана, расположенного в городе Шахты, сообщает ИА «Интерфакс-Юг».
В управлении пояснили, что в ходе проведения обследования помещений было выявлено нарушение требований санитарных правил в производственном (овощном) цехе. В ООО «Макдоналдс» было направлено предписание об устранении нарушений. Размер штрафа не уточняется.
«Компания может обжаловать решение о наложении штрафа в суде, поэтому его размер мы не уточняем», - пояснил представитель Роспотребнадзора.
По его словам, что в ходе проверки было отобрано 17 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, в том числе готовые кулинарные изделия с мясом, птицей, рыбой, яйцом, картофель фри, картофель по-деревенски, молочные коктейли, мороженое. Также были исследованы фритюрные жиры и упаковка. Лабораторные исследования проводились на соответствие требованиям законодательства по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, ГМО, по показателям идентификации, в том числе, пищевой и энергетической ценности.
«По результатам лабораторных испытаний, вся исследованная продукция соответствует требованиям действующего законодательства», - отметил представитель управления.
В конце августа стало известно, что Управление Роспотребнадзора по Ростовской области проведёт проверки всех ресторанов быстрого питания «Макдоналдс», расположенных в регионе.
«Поручение о проверке «Макдоналдс» мы получили из правительства России. Сеть быстрого питания в Шахтах, Новочеркасске, Таганроге и Ростове проверят на соответствие санитарным нормам. Результаты будут обнародованы сразу же после окончания проверки», - говорил руководитель ведомства Михаил Соловьев.
«Коммерсантъ» писал, что проверки Роспотребнадзора в российских ресторанах «Макдоналдс» начались по поручению правительства, поэтому часть ресторанов сразу же были закрыты, хотя при плановых проверках сначала выдается предписание об устранении нарушений.
«Макдоналдс» основан в 1940 году в Калифорнии (США) и сегодня объединяет более 35 тысяч ресторанов в 119 странах мира, которые ежедневно посещает около 70 миллионов человек. В России корпорация работает через дочерние компании ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс»: их выручка в 2013 году составила 13,3 и 50,1 миллиарда рублей соответственно.