Донские производители продуктов терпят убытки от роста цен на сырье

Производители продуктов Ростовской области оказались зажаты между значительным ростом цен на сырье и невозможностью повысить цены на готовую продукцию. Об этом шла речь на совещании в ТПП региона, сообщает ИА «РБК Ростов».
Власти области продолжают настаивать, что для бизнеса в ситуации запрета импорта ряда продуктов есть значительный стимул для развития.
«Речь идет о том, чтобы наши предприятия развивались. Чтобы они стремились произвести не просто товар, который заменит импортный, а чтобы этот товар был конкурентноспособным и в будущем пошел бы на экспорт. Поэтому здесь нужно обозначать приоритетные направления и оказывать господдержку узкому сегменту товаров», - считает замминистра экономического развития Ростовской области Владислав Есин.
По его мнению, ввод ограничений на импорт отдельных продуктов влияет на Ростовскую область незначительно. По словам Есина, под запрет попало только 7,8% (около 170 миллионов долларов) от всего импорта продовольствия Ростовской области, что по мнению властей, дает «значительный стимул» местным производителям.
При этом, сами производители видят в сложившейся ситуации больше рисков, чем возможностей. По словам директора по маркетингу и продажам ООО «Белый медведь» Дениса Афанасьева, его компания сейчас фактически оказалась «зажатой» между поставщиками сырья и торговыми сетями.
С ним соглашается и генеральный директор ООО «Группа АГРОКОМ» Сергей Сапотницкий, который говорит, что резкий рост стоимости сырья не дает строить далеко идущие планы.
«У нас есть поставщик мяса птицы. Достаточно большая компания. Фактически, за последние 2 месяца подъем цены на сырье мяса птицы у него составил 30%. Что произошло? С точки зрения наших производителей птицы не произошло ничего. Комбикорм не дорожал, потому что зерна у нас хватает, все остальное тоже для них как было, так и осталось. То есть они просто добавили 30% к своей рентабельности. Это реальная«маржа. Это счастье, которое свалилось на определенную отрасль», - говорит Сапотницкий.
Свинина от поставщика, по его словам, подорожала еще больше — на 40-50%. Однако здесь это происходит из-за нехватки сырья, вызванной стремлением к импортозамещению.
«Импортозамещение неизбежно ведет к росту цен. Чтобы заместить свободную часть рынка своим сырьем, нужно время и инвестиции. Однако в прошлом году все наше свиноводство находилось в убытке, то есть новые мощности экономически необосновано открывать. Успехов в свиноводстве нет ни у Ростовской области, ни у Краснодарского края», - уверен Сапотницкий.
Афанасьев добавляет, что цена и на молоко-сырье за последнее время выросла на 40-50%. Эту ситуацию он называет если и не катастрофичной, то близкой к этому. При этом, он подчеркнул, что сохранение рентабельности бизнеса и повышение цен на сырье — единственные причины, по которой «Белый медведь» повышает цены на готовую продукцию.
«С одной стороны на нас давит уже выросшая себестоимость сырья, с другой мы вынуждены будем для сохранения рентабельности поднимать цены. Учитывая, что в настоящее время осуществляется мониторинг цен в рамках санкционных поручений правительства, этот процесс становится крайне тяжелым. Любое движение приходится объяснять в ФАС. Если есть механизм остановки роста цен на сырье, то давайте его запускать. Если есть механизм поддержки и продвижения местных производителей на полки прежде всего федеральных супермаркетов, то давайте его запускать», - заявил Афанасьев.
По словам директора департамента потребительского рынка Ростовской области Андрея Иванова, подобная ситуация сложилась не только в сфере производства молочка или мясопереработке,но и во всех отраслях, затронутых ограничением импорта.
«То, что наши переработчики оказываются сейчас зажатыми между поставщиками и сетями - факт. А теперь, когда федеральные сети поклялись перед Минпромторгом, что они не допустят повышение цен, зайти в них будет очень сложно. Проще договорится с нашими сетевыми компаниями. Просто поставить их перед фактом повышения цен. В итоге местные сети тоже повысят цены и будут проигрывать федеральным. Весь рынок сегодня находится в процессе не очень равновесном и это равновесное положение будет искать. В результате сильные игроки станут еще сильнее и выиграют еще больше, а тот, кто плохо стоит на ногах, к сожалению, в этой ситуации рискует потерять опору», - подчеркнул Иванов.
Напомним, Президент России Владимир Путин подписал 6 августа указ о запрете или ограничении ввоза продуктов из стран, которые ввели санкции против РФ. Запрет вводится на один год.
7 августа правительство опубликовало полный список запрещенных к возу продуктов из США, Австралии, Канады, Норвегии и всех стран Евросоюза. Согласно документу, в течение следующего года в Россию из указанных стран не будут ввозиться говядина, свинина, рыба, ракообразные и моллюски. Кроме того, полностью запрещен ввоз сыров, молока, творога, орехов, овощей и фруктов.
Премьер-министр Дмитрий Медведев надеется, что РФ сможет использовать сложившуюся ситуацию для того, чтобы вернуть в магазины российские товары и извлечь из западных санкций пользу.
После ввода ограничений губернатор Ростовской области Василий Голубев заявил о готовности регионального правительства дополнительно поддержать местных сельхозтоваропроизводителей, в том числе в части организации поставок их продукции в крупные торговые сети.