«Утиный» комплекс в Ростовской области запустят в начале 2015 года

«Евродон» ростовского бизнесмена Вадима Ванеева собирается запустить комплекс по производству и переработке мяса утки в Миллеровском районе Ростовской области в январе-феврале будущего года, сообщает ИА «РБК Ростов».
О строительстве нового «утиного» комплекса компания заявила еще летом 2011 года. Изначально объем инвестиций оценивался в 5 миллиардов рублей, мощность предприятия – в 20 тысяч тонн мяса в год. В процессе реализации мощность было решено увеличить до 26 тысяч тонн, а объем инвестиций - до 7 миллиардов.
По словам представителя компании Алексея Меркулова, которые приводит РБК, сейчас готовы практически все производственные мощности нового комплекса, кроме завода по производству комбикормов – его запуск планируется на конец текущего года. Пока комплекс работает в тестовом режиме. На площадке уже функционируют мясокомбинат, инкубатор на 10 миллионов яиц в год, завод по переработке подстилочного материала.
Сейчас комплекс выпускает только полуфабрикаты. Тем не менее, по словам Меркулова, уже сегодня утиное мясо от «Евродона» поставляется в 20-25 регионов России.
«Поставки осуществляются через сеть дистрибьютеров и крупнейшие федеральные сети, сертификацию для работы с которыми компания недавно успешно прошла. Сейчас утка под брендом «Утолина» представлена в гипермаркетах «Окей», «Метро», «Ашан», «Пятерочка» и других», – рассказал РБК Меркулов. Стоимость 1 кг мяса утки на прилавках магазинов составит 200 рублей (при средней цене от поставщика около 170 рублей), говорили ранее в компании.
При этом, в «Евродоне» не исключают, что в дальнейшем мощность нового комплекса может быть доведена до 40 тысяч тонн мяса утки в год, реализация этих планов будет зависеть от конъюнктуры рынка.
Глава Птицесоюза Галина Бобылева ранее рассказывала «Ведомостям», россияне ежегодно потребляют 26–27 кг курятины (самое популярное мясо птицы) на душу населения, на втором месте индейка — 0,5 кг. Она считает, что при возрастающей популярности мяса птицы его выбор крайне скуден. Ограничивает рост ассортимента в том числе и покупательская способность россиян. «Нам говорят, что людей «накормили» курицей, но это не так. Медицинские нормы годового потребления курицы в развитых странах достигают 50 кг на душу населения, а мы едва дотягиваем до 30 кг», — поясняет Бобылева.
Сегодня в России потребляют лишь 70 тысяч тонн утиного мяса в год — это как импортная продукция, так и мясо птицы, выращенной в средних и малых фермерских хозяйствах. Это всего лишь 2% от общего годового объема производства мяса птицы.
«Евродон» - ведущий российский производитель мяса индейки (бренд «Индолина», около 33% рынка).Объем выпуска в прошлом году - 42 тысячи тонн мяса индейки в живом весе. Ванееву принадлежит 45% акций ООО «Евродон», 15% акций находятся в собственности дирижера и художественного руководителя Мариинского театра Валерия Гергиева, 40% акций принадлежит офшорной компании Brimstone Investments Limited. По примерным оценкам, оборот компании за 2012 год составил 4,5 миллиарда рублей.